No frost (froid ventilé)
Système de réfrigération où un ventilateur fait circuler l'air froid, et où l'évaporateur se dégivre automatiquement : pas de givre sur les parois, pas de dégivrage manuel.
Définition
Dans un appareil statique, le froid vient d'une paroi froide, l'évaporateur, et l'air circule naturellement : l'humidité se dépose sur cette paroi et forme du givre, qu'il faut retirer régulièrement. Dans un appareil no frost, l'évaporateur est caché derrière une paroi, un ventilateur pousse l'air froid dans tout le compartiment, et une résistance fait fondre périodiquement le givre de l'évaporateur ; l'eau s'écoule vers un bac où elle s'évapore.
Avantages : plus de dégivrage, une température plus homogène d'une clayette à l'autre, un retour au froid plus rapide après l'ouverture de la porte. Inconvénients : l'air ventilé dessèche un peu plus les aliments non emballés, et l'appareil coûte souvent plus cher. Les écarts de consommation se sont réduits sur les modèles récents.
On parle aussi de froid brassé quand un ventilateur répartit l'air dans un réfrigérateur à évaporateur visible : la température est plus homogène, mais il faut toujours dégivrer. Un givre épais dans un no frost signale un défaut, souvent un joint qui fuit.
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Questions fréquentes
Un congélateur no frost doit-il être dégivré ?
Non, il se dégivre automatiquement. Un givre épais dans un appareil no frost signale souvent un joint défectueux ou une porte mal fermée.
Les aliments sèchent-ils dans un réfrigérateur no frost ?
L'air brassé dessèche un peu plus les aliments laissés à nu. Gardez fromages, restes et légumes coupés dans des boîtes ou des sachets fermés.
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