Kamado
Le kamado est un barbecue en céramique épaisse en forme d'œuf, de 33 à 60 cm de grille, qui grille, cuit en four ou fume au charbon de bois en gardant la chaleur des heures.
Pour qui
Ceux qui cuisinent dehors toute l'année et aiment les cuissons longues, le poulet entier, la pizza ou le fumage, avec peu de charbon. Il pèse plusieurs dizaines de kilos, demande un support et un apprentissage de l'air. Pour des grillades rapides, un barbecue à gaz est plus simple.
Ce qu'il faut regarder
Fourchettes courantes
| Caractéristique | Entrée de gamme | Milieu de gamme | Haut de gamme |
|---|---|---|---|
| Prix | 200 à 400 € | 450 à 900 € | 1 000 à 2 500 € |
| Diamètre de grille | 33 à 46 cm | 46 à 56 cm | 46 à 60 cm |
| Céramique | mince, un peu fragile | épaisse | très épaisse, garantie longue |
| Support | à acheter à part | chariot fourni | chariot et tablettes |
| Accessoires | grille seule | déflecteur | déflecteur, pierre, thermomètre, grille de rehaussement |
Ordres de grandeur arrondis, à titre indicatif (septembre 2026) : prix et caractéristiques varient d'un modèle à l'autre et changent souvent ; le prix affiché sur Amazon fait foi. Aucun modèle n'est testé par nos soins.
Voir les modèles
Trois recherches par caractéristiques, pour comparer les fiches produits :
46 à 50 cm.
Voir sur Amazon.fr33 à 40 cm.
Voir sur Amazon.frDéflecteur et pierre.
Voir sur Amazon.frLiens d'affiliation, sans surcoût pour vous. Ce sont des recherches par caractéristiques, pas des recommandations de modèles.
Questions fréquentes
Kamado : quel modèle choisir ?
Ceux qui cuisinent dehors toute l'année et aiment les cuissons longues, le poulet entier, la pizza ou le fumage, avec peu de charbon. Il pèse plusieurs dizaines de kilos, demande un support et un apprentissage de l'air.
Kamado : quel budget prévoir ?
Comptez de 200 à 400 € en entrée de gamme à 1 000 à 2 500 € en haut de gamme, et 450 à 900 € en milieu de gamme, qui suffit à la plupart des usages. Ces fourchettes bougent avec les promotions et les gammes.
Testez-vous les produits ?
Non. Nos pages s'appuient sur les fiches techniques des fabricants et les tests indépendants publiés. Les liens renvoient vers des recherches par caractéristiques, pas vers des modèles que nous aurions classés.
Nous ne testons pas physiquement les produits. Nos analyses reposent sur les caractéristiques annoncées par les fabricants, les prix relevés chez les distributeurs et les tests indépendants publiés, cités comme tels. Ce site contient des liens d'affiliation : une commission peut nous être versée sans surcoût pour vous.