Mixeur plongeant
Un pied qu'on plonge dans la casserole : le mixeur plongeant mixe une soupe sans la transvaser, monte une mayonnaise en trente secondes et se range dans un tiroir. C'est l'outil le plus utile pour son prix.
Pour qui
Toute cuisine. Pour les soupes, les purées, les sauces, les compotes, les smoothies simples. Il mixe moins fin qu'un blender de table sur les fibres, et le pied reste au-dessus des glaçons. Les kits avec fouet et hachoir en font un petit robot.
Ce qu'il faut regarder
Fourchettes courantes
| Caractéristique | Entrée de gamme | Milieu de gamme | Haut de gamme |
|---|---|---|---|
| Puissance | 400 W | 600 à 800 W | 1 000 à 1 200 W |
| Pied | plastique | inox amovible | inox, cloche anti-projection |
| Vitesses | 1 ou 2 | variateur + turbo | variateur continu |
| Accessoires | gobelet | fouet, hachoir | fouet, hachoir, presse-purée |
Ordres de grandeur relevés sur les fiches techniques des modèles courants en septembre 2026 ; ils bougent avec les gammes. Aucun modèle n'est testé par nos soins.
Voir les modèles
Trois recherches par caractéristiques, pour comparer les fiches produits :
Mixeur plongeant 600 W, pied inox.
Voir sur Amazon.frMixeur plongeant avec fouet, hachoir et gobelet.
Voir sur Amazon.frMixeur plongeant sur batterie.
Voir sur Amazon.frLiens d'affiliation, sans surcoût pour vous. Ce sont des recherches par caractéristiques, pas des recommandations de modèles.
Accessoires et consommables
Ce qui s'achète avec, ou ce qu'il faut racheter :
Un gobelet étroit de 600 à 800 ml limite les projections et sert de doseur.
Voir sur Amazon.frLe bol hachoir se fend ou perd son couteau avant le moteur ; vérifiez la référence.
Voir sur Amazon.frMixer une soupe directement dans une casserole haute évite le transvasement.
Voir sur Amazon.frLiens d'affiliation, sans surcoût pour vous. Recherches par caractéristiques, pas des recommandations de modèles.
À lire aussi
- GuideComment choisir un blender
- OutilCombien prévoir par personne
- ComparerMixeur plongeant ou blender chauffant ?
- ComparerMoulin à légumes ou mixeur plongeant ?
- FicheCombien de couscous par personne
- FicheCombien de crevettes décortiquées par personne
- FicheCombien de frites par personne
- FicheCombien de fromage à couper par personne
- FicheCombien de fruits par personne
Questions fréquentes
Mixeur plongeant : quel modèle choisir ?
Toute cuisine. Pour les soupes, les purées, les sauces, les compotes, les smoothies simples. Il mixe moins fin qu'un blender de table sur les fibres, et le pied reste au-dessus des glaçons. Les kits avec fouet et hachoir en font un petit robot.
Testez-vous les produits ?
Non. Nos pages s'appuient sur les fiches techniques des fabricants et les tests indépendants publiés. Les liens renvoient vers des recherches par caractéristiques, pas vers des modèles que nous aurions classés.
Nous ne testons pas physiquement les produits. Nos analyses reposent sur les caractéristiques annoncées par les fabricants, les prix relevés chez les distributeurs et les tests indépendants publiés, cités comme tels. Ce site contient des liens d'affiliation : une commission peut nous être versée sans surcoût pour vous.